Die Hagebutte: Der Vitamin-C-Gigant für die kalte Jahreszeit Wenn der Herbst Einzug hält und die meisten Wildpflanzen ihre oberirdischen Teile einbüßen und das Blattwerk längst verwelkt ist, leuchten an den Waldrändern und Gebüschen die tiefroten Früchte der Wildrosen. Die Hagebutte – vor...

Der wilde Meerrettich (Armoracia rusticana): Wurzelpower und antibakterielle Schärfe für die Feldküche Wer im späten Herbst oder eisigen Winter an feuchten Wiesen, Bachläufen und Flussufern unterwegs ist, steht oft vor kargen, scheinbar abgestorbenen Flächen. Doch genau im tiefen, frostigen Boden verbirgt sich...

Echter Hopfen (Humulus lupulus) – Stress-Antidot, Heilpflanze und GenussmittelDie meisten Menschen verbinden Hopfen sofort mit dem Brauen von Bier und gemütlichen Abenden im Biergarten. Doch wer sich mit Bushcraft, Wildpflanzen und Krisenvorsorge beschäftigt, weiß: Der Echte Hopfen (Humulus lupulus) ist weit mehr...

Die Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus): Das präbiotische Power-Gewächs für Feldküche und Notfall-Apotheke Wer an kargen Schotterpisten, sonnigen Wegrändern oder Brachflächen unterwegs ist, übersieht sie leicht – bis sie am Vormittag ihre leuchtend hellblauen Blüten öffnet. Die Gemeine Wegwarte (Cichorium intybus) ist die...

Wichtige Inhaltsstoffe von Wildpflanzen: botanisches Apotheken- und Überlebenswissen Pflanzen bestehen aus einer Vielzahl an Inhaltsstoffen, die auf verschiedene Arten und Weisen auf den menschlichen Organismus einwirken können. Die grundlegende Kenntnis dieser Stoffe kann uns in vielen Survivalsituationen entscheidend helfen. So können wir...

Die Wilde Möhre (Daucus carota): Das unterschätzte Survival-Superfood für die Notverpflegung Wenn es um essbare Wildpflanzen im mitteleuropäischen Raum geht, ist die Wilde Möhre (Daucus carota) eine der ertragreichsten, schmackhaftesten und am leichtesten verfügbaren Ressourcen. Als Stammmutter unserer heutigen Kulturkarotte steckt sie...

Die Gewöhnliche Goldnessel (Lamium galeobdolon): Das pilzartige Wald-Gemüse mit Entzündungsbremse Wer durch schattige Laubwälder streift, kennt die dichter werdenden Teppiche, die den Waldboden mit ihren gelben Blütenkränzen überziehen. Die Gewöhnliche Goldnessel (Lamium galeobdolon) ist weit mehr als nur ein hübscher Bodendecker: Sie...

Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra): Das sagenumwobene Notfall-Schutzschild gegen Grippe, Schleim und Fieber Es gibt wenige Gewächse in Mitteleuropa, um die sich so viele Mythen ranken wie um den Schwarzen Holunder (Sambucus nigra). In alten Bauerngärten galt er als Sitz der Schutzgeister,...

Die Elsbeere (Sorbus torminalis): Ein Edelbaum für Magen-Darm-Notfälle, Holzbau und Wildnis-Mehl Wer durch lichte Mischwälder, über sonnige Hänge oder entlang von Waldrändern streift, läuft Gefahr, eine der wertvollsten pflanzlichen Not-Ressourcen Mitteleuropas schlicht zu übersehen. Die Elsbeere (Sorbus torminalis) gilt heute zwar als...

Vegan Survival: Überleben in Extremsituationen mit der Kraft der Pflanzen In der klassischen Outdoor- und Survival-Szene dominiert seit Jahrzehnten ein fest verankertes Dogma: Wer in der Wildnis überleben will, muss Jagen, Fallen stellen und tierische Proteine erbeuten. Doch dieses Bild greift zu...